בַּקָשָׁה
חלב אנושי המונח "אוליגוסכרידים" (HMOS) מתאר משפחה של פחמימות אוליגומריות המחוברות על ידי קשרים גליקוזידיים בין שלוש עד עשר יחידות מונוסכרידים ליצירת שרשראות ישרות או מסועפות. הביטוי האופייני לנוסחה המולקולרית שלה הוא (c6H10O5) n, כאשר n הוא בין 3 ל -10. קופות חולים בדרך כלל רק 30% עד 60% מתוקים יותר מסוכרוז, מה שמקשה על המעי לספוג אותם ולעכל אותם.
עם בערך 10 גרם/ל ', קופות החולים הן החומר המזין השלישי בשכיח בחלב אם והם מכריעים לצמיחה והתפתחות של תינוקות. הם מדורגים גבוה יותר מחלבון ורק מאחורי לקטוז ושומן. ידוע שיש יותר מ -200 קופות חולים מובחנות, וכל אחד עשוי לבצע תפקיד ייחודי. רמות קופת חולים בקולוסטרום יכולות להגיע ל 20-25 גרם לליטר, אך בחלב בוגר הם צונחים בערך 10-15 גרם/ל. מה שאנחנו מייצרים זה אוליגוסכרידים חלב אנושי (קופת חולים, לקטו-נז-טריוזה ⅱ).
מִבְנֶה

קופות החולים יכולות למנוע זיהומים סטרפטוקוקליים קטלניים אצל תינוקות, ובמיוחד לקט-N-difucohexaose, המקדמת ייצור של חיידקים מועילים במעיים ומונע זיהום ב- GBS אצל יילודים;
הם יכולים לשמש כפרביוטיקה כדי להשפיע על ההרכב של מיקרוביוטה במעי;
הם יכולים לשמש כחומרים נגד הידבקות או פתיחת קולטנים כדי למנוע פתוגנים כמו נגיפים וחיידקים מכריכה לסוכרים על פני תאי האפיתל;
הם יכולים לשמש כמינימולציות חיסון כדי לשנות את תגובות האפיתל והתאים החיסון המארחים, שיש להם יתרונות בריאותיים פוטנציאליים.
מבין יותר מ -200 אוליגוסכרידים שנמצאו בחלב אנושי, Lactobacillus plantarum הוא חיידקים סימביוטיים המסדירים את פלורת המעי האנושי ומגדילה את החסינות. באמצעות תסיסה או תהליכים אחרים, LNT II יכול לגרום ולהעצים את הידבקות החיידקים הזו, כמו גם להגדיל את השפע היחסי של ביפידובקטריום, שהוא גורם עמיד במחלות טבעיות המתרחשות באופן טבעי, המועיל לתינוקות ומבוגרים כאחד. זהו מרכיב בתוספי פורמולה לתינוקות, נוסחת תינוקות תזונתית מיוחדת ונוסחת תינוקות שלב ראשון (0–1 שנים), כמו גם נוסחת תינוקות בשלב שני (6 חודשים-1 שנים).
תוספת של קופות חולים בנוסחת התינוקות הנוכחית אינה שכיחה, אך היא ממלאת תפקיד חשוב בצמיחה והתפתחות של תינוקות.
תצוגת תעודה

תמונות תערוכה

פרופיל חברה

תגיות פופולריות: אוליגוסכרידים חלב אנושי (קופת חולים, לקטו-נז-טריוזה ⅱ), סין חלב אנושי אוליגוסכרידים (קופת חולים, לקטו-נז-טריוז ⅱ) יצרנים, ספקים, ספקים






